Over ons & Grubbestein
Op Grubbestein wonen Jeroen van Iterson, zijn zoon Idris (8jr) & tijdelijk een wisselende hoeveelheid anderen, poes Hugo, hondje Hilda, kippen & vijf schapenrammetjes.
Idris & Jeroen zijn de hoeders van dit familiedomein.
Jeroen heeft in de jaren dat hij hier woont veel kennis en ervaring opgedaan over de verschillende aspecten van het leven in dit landschap. Dat is nogal divers: van bouwen met natuurlijke en hergebruikte materialen tot het uitwerken van de verschillende elementen in het landschap. Uiteraard hebben ook de tuinen en de dieren aandacht nodig. Idris is de grootste bofkont en heeft als opgroeiend mannetje in dit natuurlijk decor de mooiste jeugd die wij ons kunnen bedenken!
Grubbestein is gelegen in het Maasduinengebied, in de kop van Noord Limburg en is 6 ha bos met in het midden een zeer gevarieerd landschap, wat ooit een akkerland was. De naamgeving vindt zijn oorsprong in de greppel op de perceel- en gemeentegrens. Lokaal heet een greppel een grub en als men naar het akkerland ging, dan ging men naar de grub of de grubbe. Deze historische naam en het stenen huis dat Jeroen’s opa liet bouwen, werden verenigd in de naam Grubbestein. Jeroen is hier in 2003 komen wonen en is al snel begonnen met het verder ontwikkelen van Grubbestein, met de hulp van familie, vrienden en heel veel vrijwilligers van over heel de wereld, tot wat het nu is geworden!
Grubbestein is een waanzinnig mooie & fijne plek om jezelf op te laden, tot rust te komen & waar je jezelf kunt laven aan natuurlijkheid. Je kunt hier op heel veel verschillende manieren zijn, een korte tijd of een langere periode, actief of passief. Alles is eenvoudig maar toch helemaal compleet, een uitermate geschikt decor om zonder dat je er iets voor hoeft te doen, werkelijk in contact komt met de elementen of anders gezegd het elementaire.
De tuin en het landschap
Locatieverhuur
- dagvoorziening voor groepen, schoolklassen of organisaties
- groepen, schoolklassen of organisaties meerdere dagen ontvangen met overnachting in eigen tenten
- gebruik maken van het landschap voor activiteiten in uw programma
- eventueel zelf maaltijd plukken, oogsten en bereiden
- huur van een yurt, boshuisje of tiny house
- seizoensgebonden groenten, kruiden en fruit van het land voor het bereiden van de maaltijden, op aanvraag
- ontvangst met koffie/thee
Hierbij kunt u gebruik maken van meerdere composttoiletten, een warme douche & een koude buitendouche. Grubbestein biedt ruimte aan groepen van 7 tot 35 personen.
U kunt gebruik maken van de keuken met hout- en gasfornuis (beide met oven) waar alles aanwezig is voor het bereiden van maaltijden & iets te drinken voor uw groep. Er is een warme plek om te zitten met houtkachel en een bibliotheek ter inspiratie of vermaak. Ook zijn er aangewezen plekken om veilig een kampvuur te stoken & tafels waar u met 35 personen aan kunt eten. Hout voor het kampvuur is beschikbaar tegen vergoeding & een kampvuur is alleen mogelijk als er geen negatieve code is voor deze regio.
Er is ruimte voor het plaatsen van 15 slaaptentjes en eventueel een tent voor uw activiteit. Ook zijn er een boshuisje, een yurt & een tiny house beschikbaar voor deelnemers die niet kunnen of willen kamperen. Er is voldoende vrije ruimte om activiteiten op te laten plaatsvinden.
Er is een aparte inrit naar de parkeerplaats waar ruimte is voor ongeveer 12 auto’s, vooral bij een grote groep adviseren we carpoolen.
De tarieven die wij rekenen voor het laten plaatsvinden van activiteiten zijn hier te bekijken. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.
Als de groep wat groter is dan 35 personen, dan kunnen we u helpen met het vinden van een camping in de buurt of andere geschikte slaapaccommodatie. En mocht u de keuken liever laten draaien door derden voor uw activiteit, we kunnen meekijken naar een geschikte oplossing!
Accommodaties
Er zijn verschillende accommodaties te huur voor jezelf, met je partner, dierbaren of familie. De yurt, een boshuisje, een tiny house, allen met een houtkacheltje zijn te boeken via Natuurhuisje (yurt , boshuisje ) of Airbnb. Daar vindt u ook de beschikbaarheid!
Onze accommodaties zijn met name geschikt voor mensen die zichzelf willen opladen mbv deze natuurlijke & elementaire omgeving. Ook zijn ze uitermate geschikt om ze een langere periode te huren om bijvoorbeeld je boek (af) te schrijven of als retraite-achtige bezinningsperiode.
In de markt vind je plantjes en producten die je als aandenken of cadeau tegen een schappelijke vergoeding mee kunt nemen.
Er zijn hier meerdere mensen op het terrein maar we respecteren en hebben allen behoefte aan gepaste privacy.
Wij zijn Workaway/WWOOF-host, wat betekent dat vrijwilligers uit Nederland maar ook van over de hele wereld ons komen helpen in bijvoorbeeld de tuin of onze bouwprojecten. Je deelt de andere ruimtes met deze vrijwilligers & andere bezoekers van Grubbestein.
Cursus zelfredzamer leven
Dit prachtige domein biedt ons een hoge mate van zelfredzaamheid. Zelfredzamer, omdat volledige zelfredzaamheid of zelfvoorziening wij niet reëel achten of nastreven. Grubbestein is ‘on-the-grid’, we kopen bv olijfolie, zaden en andere producten die we nodig denken te hebben ter aanvulling op dat waar we onszelf in voorzien. We proberen zoveel mogelijk cirkeltjes te sluiten en verschillende systemen aan elkaar te koppelen of in elkaar te laten overvloeien.
Als participant aan de Cursus/Jaartraining Zelfredzamer Leven, leer je verschillende systemen herkennen en begrijpen. Zodoende kunnen ze verbeterd of geoptimaliseerd worden. Ook blijkt ‘afval’ vaak helemaal geen restproduct, maar juist heel waardevol! Denk aan grijs water, afkomstig van de douche en de afwas. Daar zitten behoorlijk wat bouwstoffen in waar specifieke planten prima op groeien. Deze kunnen door het seizoen heen een aantal keer geoogst worden en verwerkt worden op de composthoop zodat dat grijze water dus mbv van planten, elders in het totale systeem weer van aanzienlijke waarde is!
Je leert niet alleen verschillende dingen die te maken hebben met voedselvoorziening maar ook de biologische diversiteit herkennen & beter begrijpen. Van dat wat er in de bodem leeft en wat ze daar met z'n allen doen, tot bomen herkennen en het leven wat zich in de boom bevindt maar ook constructies maken met hout dat we oogsten uit het bos verwerken tot bouwstof en dat combineren met bv leem in een bouwsel.
Lees hier verder over de jaartraining zelfredzamer leven!Deelnemers aan de cursus zelfredzamer leven
Hier omschrijven de deelnemers van het komende seizoen wie ze zijn, wat hun achtergrond is en waarom ze hebben gekozen om hier te zijn.
- Violaine (extensief):
- Hilmar (extensief):
- Martine (intensief):
- Myrthe (extensief/intensief):
- Franciska (extensief/intensief):
Markt
plantjes
We zijn hier bijna continu plantjes aan het opkweken in de kwekerij.
Plantjes voor het bos en de bostuin zijn zoals je zult begrijpen bijna altijd meerjarige bomen & planten. Denk aan walnoot-, perzik- of kastanje zaailingen maar ook bijvoorbeeld stekjes van bessen struiken, druiven, en ander kleinfruit.
Plantjes voor de kruiden- en moestuin zijn meestal een- of twee- en soms meerjarigen. Denk hierbij aan pompoenachtigen, zoete aardappel-slips & kruidenplanten. Veel groenten kweken we voor in trays 'multi sow' zoals dat heet. Dat betekent dat er per potje meerdere bieten, radijsjes, erwten, bonen, spinazie, etc in gezaaid zijn.
Er zijn altijd wel mooie plantjes voor jouw tuin, vraag er gerust om!
ferments, jam, kruidenthee mengsels, etc.
Vooral aan het einde van de zomer en in de herfst is het enorm veel oogsten. Een deel van die oogst verwerken we tot heerlijke gezonde houdbare producten in een potje of zakje.
pallet meubeltjes
Deelnemers aan de Praktijkschool zelfredzamer leven, hebben bijvoorbeeld die fijne bankjes die her en der op het terrein staan gemaakt. Deze zijn als bouwpakket beschikbaar voor jouw tuin of al cadeau. We hebben ze compact verpakt met een duidelijke bouwbeschrijving.
Deze vitale, mooie of voedzame producten zijn tegen een schappelijke vergoeding te verkrijgen.
Heel erg geschikt voor mensen die liever geen tijd & energie steken in de opkweek van planten maar thuis toch een tuin hebben waar deze planten kunnen groeien.
Op dit gedeelte van de website proberen we te melden wat er steeds beschikbaar is.
Ook als een mooi aandenken of cadeau!
Agenda
CONTACT